در سال 1372 با نمايش تنبورنوازان (هادي مرزبان) بازي در تئاتر را آغاز کرد و در سال 1374 با بازي در مجموعه تلويزيوني دبيرستان خضراء (اکبر خواجويي) شناخته شد. او تا به امروز در مجموعه هاي بسياري بازي کرده است.
آناهيتا همتي بازي در سينما را در سال 1375 و با فيلم به نمايش درنيامده افسانه پوپک طلايي (خسرو شجاعي) آغاز کرد و اولين فيلمي که از او بر پرده سينماها به نمايش درآمد در سال 1378 و با نام عشق کافي نيست (مهدي صباغزاده) بود.
آناهيتا همتي هيچگاه ندرخشيد. هيچگاه آنطور که بايد ديده نشد، اما حضور فعالش در تلويزيون و بازيهاي روان و راحت او باعث شده تا همچنان پرکارترين بازيگر تلويزيوني باشد.
شايد بهترين و ماندگارترين حضورش در تلويويون مربوط به بازي مجموعه تلويزيوني کلانتر (محسن شامحمدي) و بخصوص خانه به دوش (رضا عطاران) باشد.